¡Proporciones desproporcionadas...!  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez in , , , , , , , ,

Hace bien poco, leí un artículo en el que exponía un análisis, comparando la comida basura de hace veinte años con la de esta década; básicamente las raciones corrientes son entre un poco y el doble de grandes que entonces, pero tienen el doble de calorías.

En los últimos decenios, el tamaño de las porciones de todo, desde magdalenas a los sándwiches, pasando por los cafés, han crecido considerablemente.

Desafortunadamente, los cinturones de los estadounidenses han reaccionado en consecuencia. En la década de los 70, alrededor del 47 por ciento de los estadounidenses tenía algun tipo de sobrepeso u obesidad, y ahora hemos aumentado esta cifra a cerca de un 67%. Además, sólo el número de personas obesas se ha duplicado, pasando del 15 por ciento de la población a un 30% en la actualidad.

El único contribuyente de esta epidemia de obesidad, se debe como no, al tamaño... Gran cantidad de alimentos baratos han hecho que tengamos una distorción de las proporciones A continuación podemos ver una comparaciñon gráfica de las proporciones de hace 20 años a la actualidad, que ha sido adaptado por the National Heart, Lung, and Blood Institute's (NHLBI). El análisis lo hicieron comparando datos de esta década con los de un estudio similar de hace veinte años, publicado en forma de test: Portion Distortion Quiz

Como ejemplo;


Dos rebanadas de pizza


Hace 20 años: 500 calorías En la Actualidad: 850 calorías

Esas 350 calorías extra, si se come dos veces al mes, supone un kilo de más de un año, o unos 20 Kilogramos en las próximas dos décadas.


Una taza de café

Hace 20 años: 45 calorías En la Actualidad: 330 calorías

Hace unos años, nuestros padres y abuelos tomaban un café de unos 23 cl aproximadamente. Hoy por hoy, no es raro ver un cafe de 500 ml, incluso en ocasiones, el café llega a cuadruplicar el tamaño de hace 20 años... a parte, que este café, se ha convertido en mocha, llegando incluso, un solo café, a tener las mismas calorías que una comida completa.


Palomitas del cine

Hace 20 años: 270 calorías En la Actualidad: 630 calorías


Bollitos


Hace 20 años: 140 calorías En la Actualidad: 350 calorías


Hamburguesas

Hace 20 años: 333 calorías En la Actualidad: 590 calorías

Cuando Mc Donald's comenzo en 1955, sus hamburguesas pesaban unos 45 gramos. Actualmente la hamburguesa mayor, Big Mac, pesa alrededor de 230 gramos. Estamos hablando de un incremento del 500% aproximadamente y eso contando que no estamos hablando de las opciones más grandes de hamburguesas que se sirven..., pues en Burguer King, por ejemplo, se puede conseguir una triple whopper con más calorías y mayor peso que la anteriormente mencionada.


Refrescos

Original:20 cl - 97 calorías Lata: 33 cl - 145 calorías Botella: 50 cl - 242 calorías



Si bien, la opción de 20cl, solía ser la más habitual, muchos comercios sólo tienen en sus estanterías la opción de 50 cl, que aumenta en aproximadamente un 2,5 la cantidad de refresco, que se consumía anteriormente.
Estos tamaños superiores dificultan la ingesta diaría y producen problemas a la larga.
Un estudio de 2004, publicado en el apetito, reveló que las papas fritas envasadas en bolsas, a lo largo de los años tenía el mismo aspecto, pero aumentó su tamaño. Los paquetes se hicieron mayores, haciendo que se consumiera hasta un 37% más con las bolsas más grandes.


Platos


No sólo hemos variado la proporción de los alimentos, los platos, cuencos y los tamaños de las tazas también lo han hecho a lo largo de los años.
En los noventa el plato normal medía unos 25 cm, en la actualidad mide alrededor de los 30 cm.

Un estudio publicado en la revista American Journal of Preventive Medicine, descubrió que cuando las personas se les proporciona grandes tazas y cucharas se sirven a sí mismos una proporción mayor de helados de lo que hacen con unos instrumentos más pequeños y además tienden a comerselo todo.

Se ha encontrado que los estadounidenses consumen cerca del 10 por ciento más de calorías de las que lo hicieron en la década de los 70. Pero no ha existido ningún cambio en la actividad física, esto equivale a alrededor de 200 calorías adicionales por día, o 9 kilogramos al año.

¿Qué hacer?

Al aumentar las porciones aumentamos las calorías, nos alientan a comer más, lo que provoca una distorsión de la percepción de las cantidades de alimentos adecuados, y junto con estilos de vida sedentarios, han contribuido a un gran "bulto nacional". A menos que se trate de aumentar de peso, ayudaría el reencontrarse con los tamaños de las porciones.

Como ejemplo el NHLBI nos dice que una porción de carne debe ser del tamaño de una baraja de cartas, mientras que un bizcocho o queque debe ser del tamaño de un CD.

Es poco probable que exista una reducción de los tamaños de los alimentos que se comercializan, pero es posible concienciarse y saber que es lo que tenemos delante.


La Constitución  

Posted by: Lúthien Anárion in , , ,

Artículo 20.

1. Se reconocen y protegen los derechos:

a) A expresar y difundir libremente los pensamientos, ideas y opiniones mediante la palabra, el escrito o cualquier otro medio de reproducción.

b) A la producción y creación literaria, artística, científica y técnica.

c) A la libertad de cátedra.

d) A comunicar o recibir libremente información veraz por cualquier medio de difusión. La Ley regulará el derecho a la cláusula de conciencia y al secreto profesional en el ejercicio de estas libertades.

2. El ejercicio de estos derechos no puede restringirse mediante ningún tipo de censura previa.

3. La Ley regulará la organización y el control parlamentario de los medios de comunicación social dependientes del Estado o de cualquier ente público y garantizará el acceso a dichos medios de los grupos sociales y políticos significativos, respetando el pluralismo de la sociedad y de las diversas lenguas de España.

4. Estas libertades tienen su límite en el respeto a los derechos reconocidos en este Título, en los preceptos de las Leyes que lo desarrollan y, especialmente, en el derecho al honor, a la intimidad, a la propia imagen y a la protección de la juventud y de la infancia.

5. Solo podrá acordarse el secuestro de publicaciones, grabaciones y otros medios de información en virtud de resolución judicial.

SECCIÓN I. DE LOS DERECHOS FUNDAMENTALES Y DE LAS LIBERTADES PÚBLICAS‘, Constitución Española

Si tú también quieres celebrar el Día de la Constitución recordando lo que algunos parecen haber olvidado, copia el texto y publícalo en tu blog. No a los ataques contra los derechos fundamentales dentro o fuera de la Red.


Via Mangas Verdes

LA TABLA PERIÓDICA MÁS DULCE  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez


Cada una con un color y un fondo según el tipo de elemento (sólidos, líquidos, gases, etcétera) y sussímbolos químicos identificativos. De sabor no se qué tal quedaron, pero divertidos son un rato.



Vía: http://foodiefriday.wordpress.com/2009/11/27/periodic-table-cupcakes/

I Festival de Series de Madrid  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez in , , , , , , , , , ,


Será del 19 al 22 de noviembre en el Círculo de Bellas Artes de Madrid y pretende ser un espacio de encuentro con lo mejor del mundo de la ficción
.
En esta oportunidad, además de los canales temáticos (Canal+, AXN, Calle 13, Cosmopolitan, Fox, MTV, Paramount Comedy, Sci Fi y TNT), la programación centrará esos cuatro días sobre todo en series extranjeras y pretende que se convierta en un punto de encuentro para aficionados y para profesionales del sector. (CM)

Durante cuatro días, el Festival presentará diferentes actividades abiertas al público amante de las series: visionado de las producciones internacionales de más éxito, mesas redondas y debates, talleres, espacios dedicados a las series,
concursos y premios.

No se lo pierdan... para más info: www.festivaldeseries.com

"PRECARIOOOS"  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez in , , ,



Vía Ingeniería Química

Semana de la Ciencia en Madrid  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez


Si te encuentras en Madrid entre el 9 y el 22 de Noviembre, no dudes en pasarte por la IX Semana de las Ciencias, con más de 700 actividades gratuitas que ponen al alcance de todos la ciencia y la tecnología realizada en la Comunidad de Madrid.

La Semana de la Ciencia Madrid es una actividad dirigida a todos los públicos, de diferentes edades y niveles de formación. La asistencia y la participación en las actividades es gratuita y se celebra cada año en el mes de noviembre. Su objetivo es poner al alcance de los ciudadanos los temas y las cuestiones que les interesan y preocupan, descubriéndoles los centros de investigación y las actividades en ellos realizadas como espacios de trabajo para mejorar nuestra vida a corto y largo plazo.

La Semana de la Ciencia se celebra por toda la Comunidad de Madrid, en grandes y pequeñas localidades, en multitud de espacios y sedes, en la montaña y en la urbe, en salas de conferencias y jardines, en cines y teatros, en laboratorios y centros de investigación, en museos y bibliotecas, en universidades y en colegios. Un amplio programa de mesas redondas, cursos, talleres, visitas guiadas, jornadas de puertas abiertas, exposiciones, excursiones, …etc. conforma este evento de cultura científica.

Objetivos

  • Difundir los resultados de la investigación, abriendo los espacios donde ésta se realiza diariamente.
  • Mostrar el rico patrimonio científico-técnico de la Comunidad de Madrid.
  • Renovar el conocimiento sobre ciencia y tecnología del ciudadano.
  • Incentivar la participación de los ciudadanos en las cuestiones científicas.
  • Fomentar vocaciones científicas entre los más jóvenes.

Está orientada para todo tipo de público pero también se incluye mucho y variado contenido para público infantil (más de un tercio de las actividades).

Los contenidos se agrupan así:

  • Inmigración, movilidad, discapacidades, integración, globalización, diversidad cultural, derecho, sociología, urbanismo, infraestructuras, accesibilidad, arquitectura, patrimonio geológico, arqueológico, paleontológico, industrial, paisajístico, arte.
  • Bienestar, envejecimiento, servicios sociales, salud pública, enfermedades crónicas, degenerativas, prevención, biomedicina, biotecnología, riesgos sanitarios, seguridad de los alimentos, nutrición, bioética.
  • Energías renovables, alternativas, biodiversidad, cambio global, medioambiente, desarrollo sostenible.
  • Astronomía, astrofísica, cosmología, carrera espacial, satélites, ordenación del territorio, recursos naturales, transporte terrestre, aéreo.
  • Infraestructuras de comunicación, tratamiento y gestión de información, comunicación, telecomunicaciones, bibliotecas, centros de documentación.
  • Conocimiento básico, nuevos materiales, política científica, gestión del conocimiento, participación, ética.
Ver en: Semana de la Ciencia Madrid

Halloween  

Posted by: Lúthien Anárion

La ciencia en España no necesita tijeras  

Posted by: Lúthien Anárion in , , , ,

Un poco tarde me uno a la iniciativa. ¿Qúe piensan del tema?

VENDIMIA  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez

Como es bien sabido, en este nuestro espacio, el tema del vino, nos interesa muchísimo. Hoy queríamos aprovechar que nos encontramos en período de recolección, para hablar de un tema muy interesante como es la vendimia.

Para entender un poco que es todo esto, diremos que por vendimia se entiende la recolección o cosecha de las uvas de vino. En el caso de las uvas de mesa se usa simplemente el término cosecha. El periodo de vendimia varía entre febrero y abril (en el hemisferio Sur), y julio y octubre (en el hemisferio norte). Esto depende del grado de maduración de la uva que se desee, es decir, del momento en que la relación porcentual entre los azúcares y los ácidos en el grano de uva han alcanzado el valor óptimo para el tipo de vino que se desea producir (Véraison). Si bien este parámetro es genéricamente válido para la uva de mesa, en el caso de la uva destinada a la producción vinera es necesario considerar otros parámetros para decidir cuando es tiempo de vendimia.

Existen dos métodos de vendimia:
  • Manual: es utilizada para la producción de vino de elevada calidad y de vinos espumosos, para lo cual es necesario elegir los racimos de modo más selectivo, lo que inevitablemente aumento los costos de producción. De esta manera tambien es mas dificil para el agricultor, puesto que debe estar de sol a sol levantandose y agachandose para recoger la uva y llevando el capazo lleno de uva al tractor. Esta considerado uno de los trabajos más duros.
  • Mecánica: la vendimia mecánica es más económica que la manual. La falta de personal cualificado y el incremento de los costes de recogida de la uva están provocando que se implante de forma acelerada en algunas comarcas vitícolas, un hecho que afecta sobre todo a las grandes explotaciones, que necesitan de más mano de obra. Para realizar este tipo de vendimia, el cultivo debe estar formado en espaldera.

Durante la fase de cosecha de las uvas es necesario respetar de todas modos algunas reglas; es preciso evitar recoger la uva mojada (por lluvia, rocío o niebla), ya que el agua puede influir en la calidad del mosto; además se deben evitar vendimias en las horas más cálidas del día, para impedir el inicio indeseado de la fermentación; los racimos deben descansar en contenedores no demasiado profundos, para evitar que se aplasten; finalmente, la uva debe ser transportada a los lugares en los cuales será efectuada la vinificación en el menor tiempo posible, para evitar fermentaciones o maceraciones indeseadas.

FIESTAS DEL VINO:
Ahora mismo, andamos en el mes de la vendimia, como bien explicamos antes. Con él, llega a España gran variedad de fiestas populares que honra al dios Baco y al sector vitivinícola.

La Rioja, Zaragoza y Jerez, entre otras, celebran sus propias fiestas de la vendimia, como habitualmente se llama a la tarea de recolección. En Jerez, esta celebración cuenta con una serie de espectáculos culturales, además de las tradicionales visitas a bodegas y concursos de cata.

Como todos sabemos, los gaditanos son especialistas en el arte vitivinícola y por eso Jerez es un lugar estupendo para visitar en esta época del año.


En La Rioja, por su parte, se celebra también esta tradicional fiesta de la Vendimia. Concursos y catas te esperan para disfrutar a lo grande. El mítico pisado de uva se hace de forma masiva para que participen todos los que quieran en dicho ritual. Este año se celebraran a partir del 13 de septiembre en Logroño.

Así que ya saben, si les gusta el vino y pueden, disfruten de estos eventos.

Septenio-Canarias-Cultura  

Posted by: Lúthien Anárion in , , ,


Obra de Saúl Santos

Espacio Canarias. Creación y Cultura
, el punto de encuentro con la cultura isleña en el centro de Madrid, acoge desde ayer miércoles, 9 de septiembre, la muestra ‘Otra visión del cielo’, una colectiva de once artistas canarios que permanecerá abierta hasta el día 29 en este ámbito cultural puesto en marcha por el Gobierno Autónomo en el marco del programa Septenio. La muestra se inauguró en Tenerife en abril, donde fue visitada por cerca de 3.000 personas y, tras su paso también por Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote llega a la capital de España para itinerar posteriormente por varias ciudades europeas: Bruselas, Lyon y Lisboa. La exposición se suma así a las actividades del programa Septenio con motivo de la celebración de 2009 como Año del Cielo.

‘Otra visión del cielo’, comisariada por Alejandro Delgado de Molina, reúne la obra de once fotógrafos de Canarias. Una treintena de imágenes de esta exposición -originalmente compuesta por más de setenta piezas- mostrará en Madrid sus particulares perspectivas de la bóveda celeste como espacio que nos circunda y que vigila y dirige la evolución del Planeta proyectando su influjo sobre la condición humana.

Casi todas las Islas están representadas en la procedencia del grupo que da forma a esta colectiva. Los fotógrafos de Lanzarote, Nadima García y Kepa Herrero, son dos de los protagonistas junto a Tato Gonçalvez, Arcadio Suárez, Yaiza Socorro y Juan Carlos Alonso (Gran Canaria), Carlos Mora, Cristóbal García y Manuel Lérida (Tenerife), Carlos de Sáa (Fuerteventura) y Saúl Santos Díaz (La Palma).


Vía Septenio.com

Encontrar un trabajo....  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez in , , , ,

Últimamente no paramos de hablar que superamos los 4.000.000 de desempleados, sobre los 420 euros de ayuda, la crisis... y mil cosas de este tipo que nos desmotivan o dejan nuestra moral por los suelos. Más, si mientras, estamos en un período de busqueda de empleo. Aquí empiezas a pensar que es imposible, que no hay manera de volver a emerger en el mercado laboral o incluso meter la cabeza directamente en él, pero aunque no lo sepamos, estamos equivocados...


Por todo esto, y porque últimamente no paro de rodearme de gente que demanda empleo, voy a dejarles los 10 consejos más practicos y que mejor me vinieron para la búsqueda de empleo:

1.- Ponerse en marcha. Sobre todo porque el verano ha supuesto un parón en los procesos de selección de muchas empresas y la vuelta de vacaciones reanudará las contrataciones. Por eso, es importante ser el primero en la búsqueda y ponerse manos a la obra cuanto antes.

2.- Investigar qué demandan las empresas. Antes de iniciar la búsqueda de un nuevo reto, es conveniente indagar cuáles son los puestos más solicitados por las compañías y qué nuevos puestos está generando el mercado. Esto ayudará a acceder más rápidamente a una nueva oportunidad laboral.

3.- Fijarse objetivos. Se debe tener un plan organizado en el que se incluya el objetivo a largo plazo del futuro profesional y los pasos a seguir para conseguirlo.

4.- Ampliar el horizonte laboral. En línea con el punto anterior, si el sector o profesión del candidato tiene limitadas sus salidas laborales, puede ser un buen momento para plantearse un nuevo giro profesional.

5.- Crear herramientas atractivas. Un currículo correcto y una carta de presentación atractiva pueden abrir la puerta a un proceso de selección y empujar a una entrevista



6.- Mantenerse activo. Ya sea buscar trabajo o formarse hay que buscar actividades que mantengan activo al candidato.

7.- Ser fiel a un horario. Esto ayudará a adaptarse más rápidamente a un empleo.

8.- Conocer las fortalezas y debilidades. El trabajador deberá profundizar sobre sus puntos fuertes y débiles tanto en su formación, como en sus habilidades y experiencia profesional. Las fortalezas servirán para "venderse" a una nueva empresa. Las debilidades servirán para encontrar un punto de inicio de mejora.

9.- Formación. Los profesionales mejor formados son capaces de resistir mejor los momentos más complicados del mercado laboral. Esto también incluye el reciclaje continuo. Siempre existen cursos, másteres y programas que pueden servir para poner al día los conocimientos adquiridos. Así como hacer hincapié en el conocimiento de idiomas.

10.- Conocer las condiciones económicas del mercado. Investigar sobre las condiciones económicas de un puesto puede ayudar al candidato a la hora de negociar las condiciones salariales.

Mucha suerte y manos a la obra

Vía: Expansión y Empleo

Flickr  

Posted by: Lúthien Anárion

This is a test post from flickr, a fancy photo sharing thing.

De princesas y superheroes  

Posted by: Lúthien Anárion in , , , ,



Walt Disney Company ha anunciado un acuerdo para comprar Marvel por cerca de 4.000 millones de dólares en acciones y efectivo, con lo que se convierten en los propietarios de los derechos de mitos del cómic como Iron Man, Spider Man, Capitán América y hasta 5.000 personajes más.
"La transacción combina la fuerte marca global de Marvel y su reconocida mundialmente biblioteca de personajes, entre los que están Iron Man, Spiderman, la Patrulla X, el Capitán América, Los Cuatro Fantásticos y Thor, con las capacidades creativas de Disney, ofreciendo un portafolio sin parangón de propiedades en el campo del entretenimiento, y una estructura de negocio que maximiza el valor de las propiedades creativas a lo largo de múltiples plataformas y territorios", ha dicho Robert A. Iger, presidente y director ejecutivo de The Walt Disney Company. "
"Disney es el hogar perfecto para la fantástica librería de personajes de Marvel dada su probada habilidad de expandir la creación de contenido y los negocios de licencias", ha dicho Ike Permutter, director ejecitivo del consejo de Marvel.

Bajo este acuerdo, Disney obtiene la propiedad de Marvel, incluyendo sus más de 5.000 personajes. Permutter suprevisará las propiedades de Marvel y trabajará directamente con Disney en las líneas globales de negocio para construir e integrar más todavía las propiedades de Marvel.

Disney

En la actualidad, el pequeño estudio de animación que en 1923 fundaron Walt Disney se ha convertido en una de las mayores empresas en el ámbito del entretenimiento, con unos ingresos anuales de 30.000 millones de dólares. The Walt Disney Company gestiona dieciocho parques de atracciones, treinta y nueve hoteles, ocho estudios cinematográficos, once canales de televisión por cable y uno terrestre (la cadena ABC).

Walt Disney Pictures, el estudio cinematográfico más importante propiedad de la empresa, continúa produciendo largometrajes de animación, a un ritmo aproximado de uno por año. Además, en mayo de 2006 The Walt Disney Company adquirió los estudios de animación Pixar, cuyas películas, distribuidas por Disney, habían alcanzado en años anteriores un éxito mayor que las producidas por Walt Disney Pictures.

Marvel

Marvel Comics es una editorial norteamericana de cómics. Es conocida popularmente como "La casa de las ideas" por la creación"de numerosos personajes emblemáticos"del género de superheróes. Algunos de sus cómics más conocidos son Los 4 Fantásticos, Spider-Man, Daredevil, Capitán América, Los Vengadores, Iron Man, Hulk y X-Men. Desde los años 60 la compañía constituye una de las mayores editoriales de este género.

Pues nada a juntar nuestros albumes de panini.

Via: wikipedia y Mangas Verdes





Noticias viajes y nuevas  

Posted by: Lúthien Anárion in , , , ,

Bic Phone
No es fino ni normal, orange comercializa el primer móvil de usar y tirar. Móvil recargable a 29€ y 12€ en llamadas. Los de bic son el ejemplo de empresa que apuesta por la simplicidad y el ingenio, se hiieron famosos por sus boligrafos buenos, bonitos y baratos, y ahi siguen sobreviviendo a los años y los competidores. En su linea apostaron por mecheros, bolsas con sus logos y cuchillas de afeitar (buscando por internet resulta que solo les gana Gillette). Ahora le llega el turno a los móviles, claro que los fabrica Alcatel y los distribuye Orange, para ellos solo ingresos por usar su marca. Puede que fracasen con la idea pero estos chicos son listos, si hasta fabrican tablas de surf.

BIC WORLD

Universidades

La mayor parte de las universidades públicas españolas han optado por congelar los precios de sus matrículas y mantener las mismas tasas que los universitarios pagaron el año pasado, pese a que el Conferencia General de Política Universitaria autorizó que para el curso 2009-2010 podrían subir hasta un 3,8%.
No son todas las universidades de la misma opinión,Zaragoza, Madrid o castilla y León se desmarcan.
Las universidades canarias son las únicas que han decidido no congelar, sino bajar los precios por primera vez en su historia. Los universitarios canarios han visto como los precios de matrícula de sus universidades han ascendido hasta un 46,3% en los últimos años.

Via 20 minutos.es

Becas Séneca

Las becas Séneca, que se conceden desde 2000, suponen un apoyo económico para los estudiantes que se benefician del programa SICUE (Sistema de Intercambio entre Centros Universitarios Españoles), que facilitan los gastos de desplazamiento y estancia.
La convocatoria correspondiente a 2009, publicada en años anteriores en torno a marzo o abril, se hizo efectiva el pasado 6 de julio en el BOE y no ha sido resuelta aún, así que los estudiantes desconocen si su plaza de movilidad, concedida en marzo, estará subvencionada por una de las 2.230 becas Séneca, que tienen una cuantía de 500 euros mensuales.
En respuesta a una solicitud de información cursada por un estudiante, el Ministerio ha atribuido el retraso al traslado de las competencias de Universidades desde el Ministerio de Ciencia e Innovación al de Educación en la remodelación del Gobierno de abril pasado. No obstante, Educación confía en que la resolución pueda ser publicada a primeros o mediados de septiembre
.

Via elpais.com

Museos

A partir del próximo miércoles, 2 de septiembre, los visitantes que acudan a diario al museo Reina Sofía entre las siete de la tarde y las nueve de la noche lo harán de forma gratuita, excepto aquellos grupos de más de 15 personas.

Via Museo de Arte reina Sofía



Día del Blog  

Posted by: Lúthien Anárion in

Este el el primer año que incluyo una entrada para felicitar a los blogueros del mundo, y no lo he hecho antes porque no sabía que se celebraba hoy. Además de felicitar a todos los que escriben a periodicamente en este medio, me toca elegir a cinco blogs que promocionar, dificil porque sigo a bastantes mas. Ahi van mis propuestas:
Mangas Verdes
Golpe de gatos
La traductora traidora
Canarias bruta

Y por último un blog que se que no se actualiza desde hace una año, por motivos de salud muestra Puchi no escribe, pero lo hará antes o después porque lo que para muchos en una profesión, para otros una afición o incluso un desahogo, para ella escribir es su esencia, una prolongación de su alma si es que existe tal cosa.
Puchi en alguna parte


¡Estamos, de ESTRENO!  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez


Recientemente hemos cambiado de ubicación y de estilo. Venimos como cada vez que nos surge, con una nueva entrada sobre como nuestro blog ha cambiado..., pero esta vez, no vamos a prometer nada, no vamos a deciros, que vais a tener una publicación al día, a la semana o al mes.. eso no, porque entre otras cosas, ya nos conocemos y sabemos que nunca lo cumplimos.

Volvemos a retomar tanto Luthien como yo, este blog, con toda la ilusión, como el primer día..., con ganas y con muchos temas que abordar...

Es cierto, que no tenemos una línea marcada, pero eso es lo que nos hace especiales y es por eso el nombre de nuestro espacio... SOY MENTALMENTE DIVERGENTE...
Nos gusta abordar todo tipos de temas que pueden interesar a nuestro reducido número de lectores y seguidores, entreteniéndoles unas veces, informándoles otras y algunas incluso sólo dandoles que pensar un poco...

Es por ello, que en esta nueva etapa, nos presentamos ante ustedes y esperamos que al vistarnos, salgan con una pequeña sonrisa en los labios de satisfacción y con grandes deseos de nuevas entradas.

Un saludo a tod@s

Carnavales  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez in

Anoche cenando entre amigos nombramos el Carnaval, explicamos a los que no eran canarios que estas fiestas empiezan a prepararse desde el verano. Y si antes les nombramos, ahi que nos da en todo los morros el cartel.

Bueno y ahora lo mejor del tema, se abre la veda, todos a rajar, digo opinar sobre el cartelito.

A vueltas con Bolonia  

Posted by: Mayra Melián Rodríguez in , ,

Y ya van ciento una, esto del espacio europeo se ha convertido en una batalla campal a la que todos quieren unirse, y yo que pensaba que de las guerras cuanto mas lejos ... Los últimos son los médicos, claman al cielo por semejante afrenta, imaginate a un enfermero doctorado y ellos con e MIR. Explico el asunto: Todos vamos a tener un grado, los lincenciados de cuatro o cinco años y los de seis como Medicina. Así que, mientras ellos estudian, un enefermero avispado puede acabarse el grado, hacerse un master y con un añito mas el doctorado. Y eso es lo que les mata, que digo yo que el medico sigue siendo medico y el enfermero idem, por ello, a menos que se me escapen razones económicas, ¿es tan grave?.

Definitivamente esto de Bolonia que empezó como una forma de equiparar y mejorar los estudios en Europa, va a terminar como el rosario de la aurora. La universidades se aprovechan para reformas estatutis contraviniendo el espiritu del plan original. Las facultades y escuelas proponen grados tan esencialmente distintos unos de otros que se abre un abismo de calidades entre centros. Que me expliquen como un grado de ingeniería en una universidad tiene un treinta por ciento de créditos en humanidades, código deontolégico, ingles y deportes, mientras que otro auna tres lineas de optatividad en industria, materiales y diseño.
Esto es una locura y en medio del pantanal, asuntos sin resolver como las atribuciones de los titulados en Ingeniero Químico, Medio Ambiente, Materiales, Informática.

Una última pregunta, ¿cómo llevaran esto de Bolonia nuestros vecinos? Preguntaremos a los erasmus si por esos lares todo se ve tan negro o para varias el problema lo tiene el Made in Spain.


Aromas a libro  

Posted by: Lúthien Anárion in , ,



Ya pasaron casi dos meses del Día del Libro y varios días desde la clausura de la Feria del Libros en Madrid y otras ciudades, pero fue anoche hablando con un amigo, cuando me dí cuanta que no había escrito entradas sobre el tema. Me preguntó como media la calidad de un libro, ¡vete a saber! Algunos pensarían que está directamente relacionado con las ganas de usarlo como calzador de una mesa coja, pero a mi me da un poco de miedo porque hay quien usaría el Quijote para tal fin.Creo que la respuesta es compleja ya que ni si quiera se explicar porque me gusta un libro y otro no. Porque una historia me engancha y devoro el libro en unas horas, y otra queda a los pies de mi cama acumulando polvo. Los dos últimos libros que he leído responden bien a ese patrón, El primero, Paraíso inhabitado, lo leí en dos días, sentada como hoy frente a un café con hielo. En mi infancia, yo soñaba como Adri y me encontraba atrapada en un mundo ajeno a todo lo que amaba, a todo lo que me atraía, solo ahora q deje la niñez atrás aprendí a moverme entre extraños como una mas, aunque siempre con el rabillo busco al unicornio. El otro libro me lo regalo mi compañera en este blog, mi amiga conoce mis gustos y sabe que disfruto con novelas fantásticas, la historia tiene todo lo necesario para que me guste y como el otro libro narra un viaje de iniciación, en este caso, la vida de Elphaba desde su nacimiento hasta convertirse en al malvada Bruja del Oeste. Sin embargo, ahí está, abandonado en una caja cuando empezaba a relacionarse con otros niños, lo acabaré pero defnitivamente no enganchó.

Concluyendo no supe que contestarle a mi amigo pero acabé pensando en libros, libreros, clásicos y super ventas, en libros electrónicos y en el olor a papel viejo. ¿A qué huelen los libros? A recuerdos, a niñez, a pasión y olvido, a lucha y a serenidad, a tantas cosas intangibles y sobre todo diferentes que me resisto a pensar que dejen de existir tal y como los conocemos. Pensar en los tristes e-books que viven atrapados, como Jean-Baptiste Grenouille, en un cuerpo desprovisto de olores. Xavier Verlasco cita en su blog una curiosa lista de 36 imposibles para el libro digital:

1. Imprimirle millares de huellas digitales.
2. Forrarlo de papel Manila dorado.
3. Sacarlo del agua y todavía leerlo.
4. Ocultar fotos viejas entre sus páginas.
5. Abrirlo en una página al azar.
6. Quitarle con lujuria la envoltura de plástico.
7. Llevárselo a una isla desierta.
8. Usar algún separador coqueto.
9. Saber a simple vista si ha sido leído.
10. Promoverlo, quemando la primera edición en una plaza pública.
11. Darse el gustazo de comprarlo en pasta dura.
12. Preservar los ahorros a salvo de los ojos de los palurdos.
13. Enviarlo por correo con una carta perfumada dentro.
14. Hacer de su portada seña de identidad.
15. Apilarlo con otros: escultura fugaz.
16. Ensalivar sus hojas, hasta que se deshoje.
17. Guardarle en una caja, ya deshojado.
18. Pagarse el lujo de reencuadernarlo.
19. Arrancarle algún prólogo infumable.
20 Fumárselo.
21. Leerlo cuasientreabierto, para no maltratarlo.
22. Imprimirle la huella de un beso en la última página.
23. Ahorrar mediante la edición de bolsillo.
24. Camuflarlo bajo la cubierta de un catecismo.
25. Toparse con un cheque sin cobrar dentro de la solapa.
26. Cambalacharlo en una librería de viejo.
27. Despatarrarlo un poco, de los puros nervios.
28. Lanzarlo en llamas a en la casa del autor.
29. Envenenar sus hojas con pétalos cautivos.
30. Leerlo durante un bajo de burbujas.
31. Olisquear el perfume de su última lectora.
32. Echarlo por la ventana y correr a rescatarlo.
33. Masajear las encías de un cachorro bibliófago.
34. Olvidarlo en un tren y comprarlo otra vez, sin mayor drama.
35. Aplastar a un mosquito impertinente.
36. Inspirar más incisos de esta lista de atavismos.

Claro que pese a todas ellas y alguna más que estén pensando, si por llevar mil libros encima, un chinijo decide ponerse a leer que los repartan en las escuelas. Los críos ya no leen (ahora parezco mi tía abuela) y los adultos que no disfrutaron de ese placer en la infancia dificilmente pasaran del Marca. Cada año tenía a un grupo de unos veinte niños a mi cargo, la mayoría no ha abierto un libro que no sea de texto. Hace un par de años alguno se aficionó a Harry Potter y ahora les dio por Crepúsculo, y siempre encuentro al menos un crío apasionado de los comics. El resto piensa que leer es un rollo, que les quita tiempo, que es mas aburrido que ver una peli, etc. Ojalá pudiera enseñarles la magia de los libros, que esas horas sumergidos en mundos fantásticos o historial cruelmente reales, no te quitan tiempo para vivir. Quizás piensan que las ratas de biblioteca no tenemos heridas de guerra, pero una veintena de puntos en la cabeza por hacer el cabra demuestran lo contrario. O, quizás, que no jugábamos al escondite, a policías y ladrones o que no rompimos mas de un cristal con el balón.

Los libros, su olor, su sonido al pasar las páginas. Debe ser apasionante trabajar con libros, buscando entre ruinas viejos libros, como Corso, aunque de esos no creo que haya muchos en la vida real. Me conformaría con una pequeña tienda, en una equina de una calle pintoresca, en una gran urbe. Puede que algún día la tenga, la vida da muchas vueltas. Hace unos años no me hubiera imaginado escribiendo en mi blog, sentada en una café de Madrid, siempre fui mas de Barcelona. Así que algún día puede que cambie la ingeniería por esa pequeña tienda, aunque eso signifique dejar de ser la oveja negra de una familia de artistas, músicos, poetas y políticos.

Ingeniero Químico: Una visión más que subjetiva con fuentes algo más objetivas.  

Posted by: Lúthien Anárion in


Bueno lo primero disculparme porque las obras que anuncié en el blog no se han realizado, a la vista está, y porque desde entonces tampoco se ha publicado nada. No tengo tiempo de arreglar el la plantilla del blog ahora pero si de dejar una pequeña entrada. El tema escogido, Ingeniería Química, lo que ya es habitual, casi podría convertirse en una especie de sección fija. Los que nos leen con cierta frecuencia saben que mi compañera y yo pertenecemos a esa rama de la ingeniería y ya hemos comentado las lagunas en las que se encuentra la titulación. De todas formas y para los que sepan muy bien de que va el tema, intentaré resumir la situación.

Nuestra profesión no existe como tal en España. Hay más de 2000 Ingenieros Químicos trabajando en nuestro país y aún así la profesión sigue sin estar regulada. En España la Ingeniería Química ha evolucionado desde dos disciplinas distintas: la licenciatura de ciencias químicas a través de sus especialidades de Química Técnica o Química Industrial y la Ingeniería Industrial mediante su especialidad Química. La Ley de instrucción pública de 1857 determinó como campos profesionales de estos Ingenieros el mecánico y el químico. La vinculación de ambas titulaciones se hace oficial, y si cabe más evidente, una vez aprobada el título de Ingeniero Químico como disciplina independiente en el Real Decreto 1954/1994 de Homologación de Títulos en el que el Ingeniero Industrial especialidad Química pasa a homologarse con el Ingeniero Químico.

El Real Decreto 1665/1991, de 25 de octubre, por el que se regula el sistema general de reconocimiento de los títulos de enseñanza superior, denomina profesiones reguladas aquellas actividades o conjunto de actividades profesionales para cuyo acceso, ejercicio o alguna de sus modalidades de ejercicio se exija directa o indirectamente un título y constituyan una profesión en un Estado miembro de la Unión Europea.

El listado de titulaciones que incluye dicho Real Decreto no incluye a la Ingeniería Química ya que el plan de estudios de Ingeniero Químico data de 1992. La asignación de atribuciones a los Ingenieros Químicos queda pendiente de la aprobación del borrador de anteproyecto de ley por la que se regulan las atribuciones profesionales de Arquitectos e Ingenieros redactado en 1997, en cuyo anexo aparece la profesión de Ingeniero Químico. Debido a la implantación del denominado proceso de Bolonia es poco probable que dicha ley vea la luz, razón por la cual estamos atascados en un callejón sin salida gracias a la incompetencia de los órganos legislativos y ejecutivos de nuestro Gobierno. Según nos informaron desde el Colegio de la Comunidad Valenciana, el proceso de las fichas para las titulaciones está parado de momento y la proposición no de ley admitida al senado está igualmente estancada.

En las universidades que ya tienen planteado el grado, nos encontramos con el siguiente problema, el Ministerio sólo contempla este título como máster, mientras que el grado sería la mención incluida en ingeniero industria. En la Laguna ni siquiera se sabe muy bien que ha pasado, en la web como es costumbre no aparece entre las titulaciones admitidas a grado y solo existe información a través de lo que te cuentan los profesores de la Facultad de Química que se contradice con lo que te cuentas en la Escuela Técnica, el corrillo del café en este caso es un medio seguro de desinformación.

Conclusión, ¡y yo que sé! Quizás deberñia acudir a una fuente directa y fiable como el Ministerio de innovación que es donde cayó la universidad cuando repartieron el pastel la última vez:

Cualificación profesional:

Sus atribuciones profesionales están reguladas por ley. El ejercicio libre de la profesión está supervisado por los Colegios Oficiales de Ingenieros Industriales.

Esta titulación capacita para desempeñar múltiples actividades en el sector industrial y empresarial; ingeniería en los campos mecánico, eléctrico, electrónico, químico, textil, energético, medioambiental, de materiales y de arquitectura industrial; en el ámbito de la industria y sus transformados, puede realizar actividades y estudios de viabilidad, evaluación, organización, dirección y gestión en relación con proyectos, sistemas y métodos de producción y empresas industriales y de servicios.

Puede desarrollar sus actividades tanto en la Administración y Organismos Públicos como en empresas privadas, así como en la docencia.

Sin comentarios.

Desapariciones en aguas canarias  

Posted by: Lúthien Anárion in



Como ya habrán observado en otras ocasiones, siempre que me entero, de temas interesantes como éste, abro una nueva entrada para que los podais disfrutar y estar informados.
El próximo 15 de Febrero se emitirá en Cuarto Milenio, en Cuatro, un gran reportaje sobre la
enigmática y triple desaparición del pesquero Fausto, que desapareció en Aguas de Canarias.

Les recomiendo que no os lo perdais, todo un equipo de profesionales, debatirán sobre el tema.

Ventana Infernal  

Posted by: Lúthien Anárion in ,


Perdonad en realidad quería titular esta entrada "Oh! mi amado Windows Vista" pero se me ha ido al chiste facil. Y como uno trata de estar a camino entre Arevalo y Les Luthiers, además de fomentar nuestro espiritu friki, os dejo esta imagen.

Solo añadir que lo he sacado de la página de hombrelobo y la imagen del blog "Je Blog, tu Blog, il Blog.."

FITUR 2009  

Posted by: Lúthien Anárion in , ,



En el artículo anterior de mi compañera hemos visto.. ¿Donde Vamos?, hablando un poco de la oferta cultural-ocio de la isla de Tenerife y más concretamente de las zonas de Santa Cruz de Tenerife y San Cristobal de La Laguna...

Pero puede ser que no estes pensando en ir a Tenerife o ni siquiera vivas allí. Si te apetece conocer mundo y aún no has decidido a donde viajar, este fin de semana se celabra en Madrid la Feria Internacional del Turismo, denominada y más mundialmente conocida como FITUR.


Cómo ya hemos dicho:

FITUR, la Feria Internacional más grande del sector, con una superficie neta de 100.000 m2, convoca su próxima edición, que tendrá lugar del
28 de enero hasta el 1 de febrero de 2009, en IFEMA, Feria de Madrid (España)




Con más de 13.500 empresas expositoras procedentes de 170 países/regiones, FITUR se ha convertido en la Feria con mayor representación de oferta y demanda turística, permitiendo establecer a los más de 157.000 profesionales participantes la mayor y más útil red de
contactos empresariales, institucionales y mediáticos, así que tenemos Un lugar y 5 días con la
oferta turística más completa y el mayor número de profesionales del sector, para llevar a cabo el mayor número de reuniones y negocios posibles.

Si quieres más información: www.fituronline.com

¿A dónde vamos?  

Posted by: Lúthien Anárion in , , ,


Esta frase es una de las más recurrentes los fines de semana. No importa la edad que tengamos, la escuchas en boca de un crio de tres años o del abuelo, ¿a dónde vamos? Hace unos años habia dos o tres respuestas posible, a casa de mis tías, al cine Capitol o al Aguere (que ya no existen) o al Raylu a comerse un bocata, pero ahora el panorama ha cambiado.

En Tenerife lugares de ocio no faltan pero voy a centrarme en hablar de las zonas que conozco, La Laguna y Santa Cruz, puede que más adelante ponga a escribir a un amigo que conoce la fiesta en el Sur tanto como yo los dialogos de Superman.

La Laguna es ciudad Patrimonio de la Humanidad, por su arquitectura, conservación de las edificaciones, su compleja construcción, etc., pero tambiés es la ciudad universitaria y centro cultural de la isla (que no se enfade Santa Cruz y el TEA).

En La Ciudad de los Adelantados podemos encontrar múseos, salas de exposiciones, cines, biliotecas, archivos históricos y el recién restaurado Teatro Leal, además de asociaciones y centros como el Ateneo o la Real Sociedad Económica, todos dedicados a la divulgación cultural y cientifíca.

Si quieres saborear una buena comida no te faltan ofertas de los más diversas. En las zonas cercanas a las facultades y centros de la universidad encuentras multitud de bares que ofertan menus baratos y contundentes. Pero lo mas destacable son las tascas, fogones clásicos como el Poeta Viana, Maquila, La Lagunera o el Tonique, y otras con espiritu de pintxo recien instaladas, El Anticuario, El Figón de La Concepción o La Casa de Oscar. Sin olvidar la cocina internacional, tratorías como Da´Stefano, los diferentes restaurantes chinos, el japones (no muy logrado para mi gusto), marroquis, hindus, mejicanos y los que me faltan.

Y Santa Cruz, bueno la oferta gastronómica de la capital es más que amplia, diferente a La Laguna claramente, más centrada en la cocina de autor y en las nuevas tendencias. Puedes comerte un combinado en el Roma o pasarte a por un potaje de berros o unas sardinas fritas al 18 de Julio pero también puedes ir a la Cuchara de Victor Cruz, recomiendo si eliges esta opción que aproveches un día de menú o la experiencia puede sobrepasar tu bolsillo.

Si lo que quieres es comer algo y luego quedarte de copas el resto de la noche, La Calle La Noria, este entramado de calles cercano a la Iglesia de la Concepción y habitat natural de los murgueros chicaharreros, está ahora lleno de locales nocturmos y pequeñas tascas, referente del resurgimiento de la noche en la capital.

Sobre toda la oferta de ocio puedes informarte en varias páginas web, a continación os dejo algunas. En el futuro ampliaré esta entrada, así que todo el que quiera que nos cuente sus preferencias y experiencias.

Web turismo Tenerife
Ayuntamiento La Laguna
Ayuntamiento Santa Cruz
La Agenda
Guia del ocio



Pasan los años  

Posted by: Lúthien Anárion in



Como cada Domingo, paso la mañana con un café y la prensa, no tengo predilección por periódico alguno, aunque siempre los hay que producen mas o menos estupor por sus publicaciones.
Hoy, empecé por el País Semanal y casi al final el articulo sobre Internet me inspiró para esta entrada. "Cómo hemos cambiado", señala las páginas web que nos muestran el desarrollo de los ordenadores e Internet en los últimos años. Destaco la vida breve, Nestcape, quizás lo mas curioso no es que aquel navegador haya quedado en el olvido, sino que en esos tiempos, al menos yo, lo usaba en detrimento del Explorer, y en la actualidad uso el Mozilla. Parece que negar al Explorer es una de las pequeñas muestras de inconformismo que nos permitimos, sin olvidar de las ventajas de Mozilla, lo que se hace con Firefox ni por asomo se hace con el I. Explorer. Y también llama la atención los vídeos de Youtube sobre el tema, aquí os dejo dos, el primero con el capitán Kirk a modo teletienda y el segundo un reportaje de la televisión canadiense.






Y seguí leyendo el periódico y me encontré con"¿Cambiar de vida está a nuestro alcance?. Curioso, no os pasa que en ocasiones, cuando te encuentras en uno de los mil puntos de inflexión de tu vida y tienes que tomar una decisión sobre el camino a escoger, todo, absolutamente a tu alrededor son grandes letreros que parecen hablar de tu vida. Es como si el mundo estuviera lleno de señales, desde la frase del sobre de azúcar Tirma al lema de un anuncio publicitario. Supongo que en el fondo es una mezcla del miedo a avanzar y de egocentrismo. El mundo no gira a nuestro alrededor, ni provocaremos un nuevo Big Ban solo por escoger una puerta, o por errar al escogerla. Supongo que la vida sería mucho más sencilla si nos limitáramos a vivirla, si como dicen en el artículo dejamos de escudarnos en compromisos y falta de tiempo, dejando pasar los años sin ser dueños de nuestra propia vida.
Pasan los años, ya sea para la red de redes o para uno mismo (en unos días será mi cumpleaños) y muchas cosas cambiarán y otras no, decía Punset a Buenafuente que nada en nosotros existe desde nuestra versión original pero que al mismo tiempo nuestra esencia genética existirá para siempre. Será eso de acercarme a los treinta lo que me hace escribir así, supongo que seguiré planteándome cual de las mujercitas quiero llegar a ser, o cual de las chicas de Sex in the City poniéndonos mas actuales.
Ahora, me tomaré el café de media tarde, rescataré el borrador de una entrada que empecé el año pasado, y publicaré.